Ensalada de lacitos con melón y salchichón de pavo
Después de pasar una mañana a remojo en la playa, seguro que te apetece una ensalada sana y fresquita. Pasta, melón y salchichón de pavo son los nutritivos ingredientes que te permitirán regresar a la arena con fuerzas renovadas.
- 20 min
- Fácil
Ingredientes
Para 4 Personas
- 320 g de lazos de pasta.
- 150 g de Salchichón Campofrío al corte.
- Un cuarto de melón mediano piel de sapo.
- 80 g de lechugas variadas.
- 8 tomates cherry.
- 80 ml de aceite de oliva virgen extra.
- 2 g de sal.
Preparación
- Cocer la pasta en abundante agua con sal.
- Escurrir, enfriar y reservar.
- Con ayuda de un sacabolas, retirar del melón tantas esferas como se pueda.
- Lavar y escurrir las lechugas.
- Acabado del plato. Mezclar todos los ingredientes con el Salchichón de pavo Campofrío loncheado y el aceite de oliva virgen extra, sazonar muy ligeramente y servir.
Piensa en una fruta propia del verano... ¡Tic! ¡Tac! Si a tu mente ha acudido la imagen de una raja de melón es que has acertado.
Información nutricional por ración
| Valores Energéticos 566 | ||
| Proteinas | 20,3 | |
| Hidratos de carbono | 8 | |
| Grasas | 53,9 | |
| Sal | 3,9 | |
-
28%Energía
-
41%Proteinas
-
77%Grasas
-
3%Hidratos de carbono
-
65%Sal
De la cantidad Diaria Orientativa (CDO) para un adulto (Basado en una dieta media de 2000 Kcal)
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