Brocheta de salchichas con leche Orly
¿Una cena estupenda que haga las delicias de los más pequeños de la casa? Hay muchas opciones, pero en esta ocasión te presentamos una forma diferente de comer las salchichas de toda la vida.
- 10 min
- Fácil
Ingredientes
Para 4 Personas
- 8 Salchichas de Leche Campofrío.
- 60 g de harina de trigo.
- 60 g de harina de maíz.
- 1 pellizco de sal.
- 1 pellizco de azúcar.
- 1 huevo.
- 125 ml de leche.
- 300 ml de aceite de oliva.
Preparación
- Dorar ligeramente las salchichas.
- Pinchar en brochetas largas el culo de cada salchicha.
- Triturar con la batidora la harina junto al huevo, la leche, la sal y el azúcar.
- Acabado del plato. Mojar las salchichas en este batido, freír en abundante aceite caliente y retirar sobre papel absorbente. Si se desea, servir con kétchup.
Sirve las brochetas con kétchup, una salsa ideal para dar sabor y color a una amplia variedad de recetas y platos.
Información nutricional por ración
| Valores Energéticos 518 | ||
| Proteinas | 10,9 | |
| Hidratos de carbono | 26,4 | |
| Grasas | 40,6 | |
| Sal | 1,2 | |
-
26%Energía
-
22%Proteinas
-
58%Grasas
-
10%Hidratos de carbono
-
20%Sal
De la cantidad Diaria Orientativa (CDO) para un adulto (Basado en una dieta media de 2000 Kcal)
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