¿Llegas a casa después de una intensa jornada de trabajo y quieres cenar de forma sana y equilibrada sin tener que estar una hora en la cocina? Aquí tienes una cena perfecta para las noches de verano. Fresca y ligera.
170 g de Jamón cocido Cuida-t+.
2 tomates maduros grandes.
2 bolas de mozzarella fresca.
Aceite de oliva virgen extra.
Pimienta negra recién molida.
Albahaca fresca.
Sal en escamas.
Lavar los tomates y cortarlos en rodajas junto con la mozzarella.
Acabado del plato. Sobre un plato, alternar lonchas de Jamón cocido Cuida-t+, mozzarella y tomate. Aderezar con aceite de oliva virgen extra, salpimentar y servir con unas hojas de albahaca fresca.
Valores medios por cada ración